Fursecuri cu fulgi de ciocolata

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste, se adauga uleiul treptat, apoi esenta de vanilie. Se incorporeaza faina amestecata cu nuca de cocos, praful de copt si fulgii de ciocolata.

Din aluatul rezultat se formeaza bilute de cca 2 cm diametru si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu 3-4 cm intre ele. Se introduce tava in cuptorul preincalzit si se coc la foc mediu 15 min (eu prima tava am lasat-o 15 min dar la foc marisor si dosul fursecurilor s-a maronit un pic...dar tot au fost bune  :) )