Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
o mancare usoara si rapida,iar cu o salata merge grozav de bine
Pieptul de curcan este mai fraged daca este tinut putin in lapte (2 ore cel putin,eu de data aceasta nu l-am tinut )dupa care se scoate, se pune pe un servet se tamponeaza bine ,si se condimenteaza
Se incinge bine tigaia de gratar apoi se pune untul si se pun bucatile de carne
Se lasa 2-3 minute pe o parte si apoi se intorc
Cand se intorc se presara din belsug cascaval sau mozzarella.
Se serveste cald cu o salata sau cu garnitura.
Garnitura nu am facut era timpul foarte scurt,oricum cu salata e grozav de bun si sanatos, si foarte rapid
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola