28comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Am murit de pofta cand am vazut langosii lui Sidy.
Am facut si eu si tanjesc din nou sa mai fac.
Sunt deliciosi si foarte satiosi.
Reteta o am de la mama soacra care mi-e tare draga.
INGREDIENTE
- 700 g faina
- 2 oua
- 4 linguri mari smantana grasa
- o lingurita zahar
- un cub de drojdie de 25g
- sare
- lapte caldut pentru framantat(cam 400 ml)
- ulei(pentru framantat si prajit)
- smantana si cascaval pentru uns langosii
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Langosi unguresti:
Se face o maia din drojdie,zahar putin lapte si faina.Se lasa la crescut 15 minute.
Se pune restul de faina,ouale,sare,cele 4 linguri de smantana si se incepe framantatul adaugan treptat lapte caldut.Se framanta foarte bine pana coca devine moale.
La sfarsit se adauga cateva linguri de ulei(eu am pus de masline) si se framanta inca 5 minute.Se lasa la crescut 20 minute.
Se fac cu mana placintele si se coc in ulei de floarea soarelui fierbinte.
Se ung cand sunt fierbinti cu smantana in care am pus putina sare dupa gust si se rade din belsug cascaval deasupra.
Am facut cativa langosi umpluti cu branza de oaie si marar verde tocat.
Mi-ar place sa va pot servi cu langosi sunt deliciosi,trebuie neaparat sa faceti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi unguresti" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
