lava cake

de gabrielasfechis in Dulciuri, 28 Sep 2015 | 3119 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am tot vrut sa incerc odata aceasta prajitura ciocolatoasa de care am auzit foarte multe.
Din fericire, nu m-a dezamagit, a fost un succes total, sotul chiar a propus sa o mai fac cand avem musafiri, asta pana cand i-am spus cat costa ca sa faci cateva prajiturele :)) apoi s-a razgandit ;))
Am cautat multe retete pe internet si pana la urma am ajuns sa fac una pe gustul meu, mai simpla dar foarte gustoasa. Si le-am pus in boluri de supe :D ca sa iasa de 3 ori mai mari.

Vezi si reteta video pentru "lava cake"

INGREDIENTE

4 ciocolate milka(400 gr)
250 gr unt
4 oua
4 linguri faina
4 linguri zahar brun
1 lingurita praf de copt
zahar pudra pt ornat

gabrielasfechis

Bucataras incepator

4 imi place 4comentează

3 reteta favorita

Taguri: lava cake, retete Dulciuri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA lava cake:

Se topeste untul cu ciocolata pe baie de aburi.

Intr-un vas adaugati ouale si zaharul si amestecati cu untel, apoi faina cu praful de copt si continuati sa amestecati.

Se toarna cate putin ciocolata topita in compozitia de mai sus si se amesteca sa se integreze bine, pana se obtine culoarea ciocolatei.

In forme de aluminiu(eu am folosit boluri cumparate de la zilele Bistritei-perfecte de facut prajitura in ele) se toarna compozitia, cam 3 sferturi si se da la cumptorul preincalzit la 200 grade timp de 10 - 12 minute. Daca ati facut ca mine si ati turnat compozitia in 3 boluri in loc de 8 forme, lasati 20 de minute la cuptor.

Se scot din forme pe o farfurie, de preferat fiecare pe o farfurie, separat, si se pudreaza cu zahar pudra.

Se poate servi calda sau rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "lava cake" nu uita sa-i faci un review.