Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Eu va aduc reteta de maioneza care o fac ! Eu zic ca este buna :)
Galbenusul fiert se pune in castron si se piseaza cu furculita.
Se adauga galbenusul crud , se amesteca , iar apoi se adauga mustarul si zeama de lamaie, se amesteca din nou sa se omogenizeze.
Apoi se toarna uleiul putin cate putin mixand continuu, si tot asa pana cand maioneza nu curge din vas.
1
Se poate folosi si smantana.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult