Prajitura Rudy- cu firmituri

de RuxyRux in Prajituri, 5 Aug 2011 | 86971 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De ce i-am spus asa? Pentru ca am descoperit o varianta mai rapida a celebrei prajituri pe care o iubesc foarte mult...e mai mult decat delicioasa iar atunci cand o prepar la noi e mare sarbatoare...Rudy...cine o cunoaste o data nu o mai uita niciodata....multumesc inca o data Laurei Sava pentru ca pe blogul ei minunat am descoperit reteta...care apartine Monei...multumesc Mona draga mea si felicitari pentru reteta deosebit de buna pe care ai impartit-o cu noi....
http://mona-reteteculinare.blogspot.com/

INGREDIENTE

Aluat:

400 g. faina alba
250 g unt
150 g. zahar
1 galbenus
1 pachetel praf de copt
2 linguri cacao

Crema:

750 g branza vaci dulce mai scursa
3 oua
3 zahar vanilat
250 g. zahar

RuxyRux

Bucataras Suprem

94 imi place 106comentează

132 reteta favorita

Taguri: prajitura, branza de vaci, cacao, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy- cu firmituri:

Ce am facut eu nou la aceasta prajitura este faptul ca nu am mai transformat aluatul in bulgarasi ci l-am lasat firmituri...si bine am facut ...am scutit ceva timp...si a iesit la fel de delicioasa...

In vasul de framantat am amestecat ingredientele pentru aluat si cand au ajuns la consistenta unor firmituri am spus stop.

Am pregatit rapid crema de branza mixand albusurile spuma, amestecand apoi si galbenusurile, zaharul, vanilia si branza.

Am pus o foaie de copt pe tava, am presarat primul strat de firmituri de aluat destul de uniform zic eu, apoi crema de branza si ultimul strat de firmituri. Simplu ca buna ziua.

Am copt 40-45 de minute pana s-a rumenit frumos...e atat de buna....si mult mai usor de preparat.

http://mona-reteteculinare.blogspot.com/

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rudy- cu firmituri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 41 %

999.99 lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital

69.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 50 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Cheesecake cu coacere reteta clasica la cuptor

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de _Alina_ 1

Black Mini-Pavlova

de gaby_duceag 8

Choux a la creme

COMENTARII (106)

Panacris 1

18.01.2014, 13:30

Gata, am executat-o Abia aștept să o gustăm Mulțumesc Ruxy

RuxyRux 1

30.04.2014, 15:07

mihaelar63 1

02.02.2021, 01:43

Cred ca aceasta prajitura am preparat-o si acum 35 ani . Este o reteta foarte cunoscuta in Ardeal si provine din bucatria ungureasca unde este cunoscuta ca „Túró Rudi szelet” -felii Rudi cu branza . Chiar imi este dor de ea !!!