13comentează
Mă abonez pentru data viitoare! 
Asa as fi zis pana nu a aparut Cotnariul sa le dea cu tifla ;D
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Cand faci un inventar al sertarelor congelatorului si dai peste o pulpa de ied ,eu una,ma duc cu gandul la o friptura .E adevarat ca iti trebuie mai mult timp la maceratul ei decat la preparat.
Si uite asa am facut friptura,care a fost regina la doua pranzuri.
Gata cu vorba, ca vi se face foame:))))))
INGREDIENTE
- o pulpa de ied,cam 1,500 kg.
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper
- 1/2 lingurita rozmarin
- 1 foaie dafin
- 100 ml vin alb Cotnari
- Marinada
- 1/2 lingurita. sare
- 1/2 lingurita piper
- 1 baton scortisoara
- 4 boabe ienibahar
- 2 foi dafin
- 250 ml. vin alb Cotnari
- 1/2 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de ied in vin la slow cooker Crock Pot:
Pulpa decongelata se sterge cu hartie prosop si se parleste.
Se taie lamaia si se freaca bine partea cu carne.
Pui carnea intr-un vas incapator si adaugi toate ingredientele pentru marinada.
Acoperi vasul si-l dai la firgider pentru 4-5 ore.Eu pregatesc de seara si las pana dimineata.
Carnea se scoate din marinada,se spala si se pune in vasul Crock-Potului.
Peste pulpa se adaugasarea,piperul,rozmarin,vinul si foaia de dafin.
Acoperi vasul si pornesti aparatul pentru 3 ore.
Friptura se serveste calda sau rece.
Sa va fie de folos!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de ied in vin la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2712 puncte
1110 puncte
622 puncte
206 puncte
150 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
