Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
o bunatate daca le servesti cu lapte rece
Toate ingredientele se amesteca formand un aluat elastic. Mai putin unul dintre oua,pe care il vom folosi la uns.
Aluatul se lasa pentru o ora la rece,dupa care se intinde pe masa de lucru in foaie subtire (sa iasa crocante) si se decupeaza forma saratelelor dupa bunul plac. :)
Se aseaza in tava pe hartie de copt, se ung cu ou si se presara susan.
Se coc destul de repede la foc normal.
Pofta buna!
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult