Sos bolognese pentru paste la Multicooker Crock-Pot Express

de Oana in Multicooking, 6 Mar 2019 | 6218 vizualizari

 

In mod normal sosul bolognese se fierbe cateva ore la foc mic, trebuie sa amesteci in el sa nu se prinda de oala...dar la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune e atat de usor! Calesti putin ingredientele, inchizi capacul si in 20 de minute e gata! Fara sa stai langa el si sa amesteci! E super simplu!

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne tocata de vita
  • o cutie de 400 g rosii in bulion 
  • 3 linguri ulei de masline 
  • o ceapa rosie 
  • un morcov 
  • 2 catei de usturoi pisati 
  • 50 ml vin rosu 
  • sare 
  • piper 
  • salvie 
  • rozmarin
  • In plus: 
  • paste proaspete 
  • parmezan ras 
  • busuioc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos bolognese pentru paste la Multicooker Crock-Pot Express:

  • Pune uleiul in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune.
  • Cand s-a incins adauga ceapa taiata cubulete, usturoiul maruntit si morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mici.
  • Caleste-le 2-3 minute, apoi adauga carnea tocata si amesteca inca 2-3 minute.
  • Pune vinul rosu, lasa-l sa se reduca 2 minute, apoi condimenteaza cu sare, piper, salvie si rozmarin uscat.
  • Adauga rosiile tocate in bulion, pune capacul si seteaza programul Meat/Stew pentru 15 minute.
  • Intre timp fierbe pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.
  • Pune sosul peste paste, rade parmezan deasupra si decoreaza cu busuioc proaspat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos bolognese pentru paste la Multicooker Crock-Pot Express" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de primavara cu urzici pregatita la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune