Tagliatelle cu dovlecel , rosii si masline

de Luckycake in Paste, 22 Iul 2014 | 3840 vizualizari

 

Una dintre retetele noastre preferate, una foarte rapida si buna buna ;) . Pastele acestea sunt cele mai bune vara, cand ai toate legumele proaspete si gustoase.

 

INGREDIENTE

  • un catel de usturoi
  • 2 fileuri de ansoa
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 rosii
  • busuioc
  • masline si 50 ml vin alb
  • sare si piper
  • 2 dovlecei mici ( cam 10 cm)
  • parmezan
  • Paste cu ardei ( sau simple) 250 gr
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu dovlecel , rosii si masline:

Un catel de usturoi razuit calit impreuna cu 2 fileuri de ansoa in 3 linguri ulei de masline , apoi adaugam 2 rosii decojite  taiate cuburi , busuioc , masline si 50 ml vin alb, asezonam cu sare si piper.

Punem pastele la fiert . Dovleceii taiati felii ( eu am avut 2 dovlecei cam 10 cm lungime ) i-am calit cu o lingura de ulei masline pana au devenit aurii apoi i-am scos pe o farfurie. Cand pastele sunt fierte le punem peste sos, adaugam dovleceii, amestecam si punem in farfurii , la final adaugam parmezan . Gata in 20 minute !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu dovlecel , rosii si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle aglio, olio & peperoncino