Sfânta Marina (17 iulie)

Postat de Zamfira in Cu de toate pe 6 Iul 2013, 08:12

Articol pe placul a 11 bucatarasi
comenteaza
Sfânta Marina (17 iulie)

Este ziua în care ortodocşii o serbează pe Sfânta Marina, ce coincide cu ziua Sfintei Margareta. Despre această sfânta, în popor se credea că poate fi văzută jucând înaintea soarelui, chiar la apariţia primelor luciri ale răsăritului în ziua de 17 iulie.

La Sânta Marina se culeg şi ,,izma bună” (mentă) şi romaniţa (muşetelul).

Izma bună

(Menta, Mentha piperita L., fam. Labiatae)

O recunoaşteţi uşor, mai ales graţie parfumului ei deosebit de puternic şi de înviorător. Din această plantă se obţine mentolul, un analgezic şi un antiseptic foarte eficient.

Are o acţiune asupra sistemului nervos periferic, stimulează aparatul circulator. Dar cele mai importante virtuţi ale acestei plante se referă la faptul că rezolvă până şi cele mai crunte indigestii, fiind eficientă mai ales în cazul în care acestora le sunt asociate dureri gastro- intestinale.

Se recomandă sub formă de infuzie (10-30 de grame la litru de apă), 2-3 ceţti de ceai pe zi.

Romaniţa

(Anthemis nobilis L., fam. Compositae)

Muşeţelul nobil infloreşte pe tot timpul verii, iar în scopuri terapeutice se foloseşte partea aeriană, cu florile. Împreună cu menta, face minuni  în cazul crampelor stomacale şi previne meteorismul. Mai are şi efecte antifebrile.

Se administrează sub formă de infuzie, 15-30 de grame de plantă la un litru de apă, 3-4 ceşti de ceai pe zi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comentarii (3)

06.07.2013, 10:46

Rânduri cu bun folos pentru minte şi de ajutor pentru suflet.
O zi bună să fie la tine, Melinda!

07.07.2013, 22:26

08.07.2013, 08:56

Interesant ... de retinut . N-am stiut de aceasta sf in calendarul ortodocs , cred ca-i printre sutele de sfinti din fiecare zi

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia