Este o salata foarte potrivita pentru o masa festiva, seamana la gust cu salata beof, doar ca e mai “light”. Se potriveste de minune pentru masa de Paste si nu numai. E delicioasa si foarte usor de facut! Reteta este de la Natalia.
Ingrediente
Portii: 8-
Timp de preparare:
sub 60 minute
noteaza reteta




Citeste si:
Salata de cruditati cu branza si covrigi
Salata in straturi cu pui
Salata mediteraneana cu paste
Mod de preparare
Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit se dau pe razatoarea mare, in vase diferite. Pieptul de pui se fierbe si el si apoi se taie cubulete si se amesteca cu ouale fierte date pe razatoare. Se rade si cascavalul intr-un vas separat. Verdeata si ceapa se taie marunt si se amesteca intr-un alt vas. Se tapeteaza o oala mai inalta cu celofan umezit.
Este bine sa condimentati inainte cu sare si piper dupa gust fiecare componenta a salatei.
Asamblarea este simpla. Se pun ciupercile cu palariile in jos, acoperind tot fundul vasului. Se pune verdeata si ceapa tocata peste ciuperci. Apoi se pun cartofii, indesand cu mana. Se unge cu 2 linguri de maioneza. Se aseaza apoi morcovul, cascavalul si iar maioneza. Carnea si ouale se amesteca cu maioneza si se pun ca ultim strat.
Se acopera cu celofan si se lasa la frigider 1-2 ore. Inainte de servire se rastoarna pe un platou.
|
|
|
Comentarii (50)
Suuuper! De Paste mergem la socrii, si cu Poienita, cred ca o sa adun puncte la impresia artistica :-)
Pfa, chiar ca-i faceti praf. Misto si torteliniul tau 
Ralu, daaa, impresia artistica e de nota 10!!
Arata bine de tot!!!
Aaa, da, Cata! la tine am vazut-o in poze
Ma bucur ca v-a placut, e delicioasa intr-adevar!


Bun gasit! De ce nu reusesc sa ma conectez la postarile tale prin GOOGLE FRIEND CONNECT? Imi zice ca pagina nu exista. Multumesc! lavinia
Buna, Lavinia, cui i se adreseaza intrebarea?
tie BUCATARAS ti-am adresat-o. am adaugat in GOOGLE FRIEND CONECT blogurile care ma intereseaza pentru a fi la curent cu postarile si cand dau COPY/PASTE la adresa ta, imi spune ca adresa nu exista. ai idee de ce?
iata mesajul: Aţi accesat această adresă URL, dar nu am găsit un feed corespondent. Verificaţi dacă este corectă adresa URL: http://www.bucataras.ro/
Poate pentru ca www.bucataras.ro nu mai este blog. iti trebuie feed-ul RSS? Uite-l: http://www.bucataras.ro/rss/retete
FELICITARI ! O RETETA GROZAVA .AM PREGATIT-O DE PASTE SI AM FOST FOARTE INCANTATA ATAT EU CIT SI INVITATII MEI .INCERCATI-O SI NU VETI REGRETA .ASTEPT CU NERABDARE SI ALTE NOUTATI ASEMANATOARE.
Multumim Anca! Ma bucur ca ti-a placut salata! 
are design,nu stiu cat este de buna,but it is very,very old!!!altceva dorim,va rog!
Alina, fii atenta. Tastezi www.bucataras.ro si imediat dupa ce se deschide pagina, te uiti in stinga sus. Da, da, acolo, bravo! Ce scrie? "Cook & smile". Booon.
Asadar, noi ne propunem sa gatim si sa ne distram. Si chiar ne distram p-aici, ca sintem relaxati si e bine asa
.
Deci nu mai sta incruntata pe site, ca face rau la stomac, pe bune. E mai bine sa lasi deoparte ironiile si sa intri in spiritul bucataras.ro. Enjoy!
asta trebuie sa o incerc si eu, mai ales ca vine ziua juniorului, merci!
Succes. Si asteptam poze 
incep prin a-mi cere scuze fata de cine a facut minunatia aceasta si efortul,sufletul pe care le dedica muncii sale!arata de 5 staruri ,real gold!pacat ca nu este oscar al bucatarilor(poate prestezi unul?).dar,poza este de la inceput,vrem altceva,utilizatorii!la fel de bun si frumos!si original!?
intr-o noapte stateam si ma gandeam la acesta salata.de ce?!am vazut multe expozitii culinare;pe scurt:m-a dat gata!!!!miroase a padure,a tineretesi optimism!cea/cel care a preparat-o si gandit-o s-a nascut sub o stea norocoasa! nu sunt sentimentala dar ceva,cumva imi spune ca ....imi dau lacrimile,zau!8225

chiar e interesanta,abia astept sa incerc!

Alina, abia acum am vazut comentariile tale, esti o draguta, multumesc pentru aprecieri! Fluturas, trebuie s-o incerci! 
scuza-ma oana dar mie mi se pare ca nasea posteaza in bataie de joc nicidecum ca apreciaza reteta ta, oricum postarile sunt...ciudate... imi place fff mult, am pus-o la favorite o sa o fac sotului cu ocazia vacantei de iarna...multumesc mult pt reteta e f decorativa si si buna dupa ingrediente, am vazut ca a facut-o si miha...o pun la favorite, te pup.
este excelenta...am incercat-o sambata si nu va mai lipsi de la nici un eveniment...
woow super arata..felicitari!
Ramo, ma bucur ca ti-a placut
Michelle, multumesc! 
chiar acum o pregatesc pentru masa de Craciun! sper sa-mi iasa!
si cum a iesit fluturas? eu cred ca o voi incerca de anul nou 
a iesit super,multumesc Oana!
i-am dat pe spate cu salata asta,sotul si mama au fost mai mult decat incantati!
am vrut sa pun pozele pe pagina mea dar am ezitat...e reteta de aici si meritul e al alcuiva,eu doar am urmat pas cu pas indicatiile!
am facut si eu poienita e super buna..numai ca am facut-o in varianta vegetariana!
Michelle, super, am vazut-o pe blogul tau ![]()
Oana, daca pun smantana in loc de maioneza e ok? Sotul nu mananca maioneza si chiar as vrea sa incerc reteta asta maine...

Vali, nu am incercat, nu stiu ce sa zic...dar cred ca e buna, de ce nu? 
Hai ca am facut-o cu maioneza, pana la urma.. Arata senzational..acum e la frigider....

As veni si eu la o portioara 
Arata super bine,un tort cu ciupercute,super-haioasa a iesit.Am trecut-o la favorite,felicitari.


Multumesc 
Nemaipomenita poienita.Daca folosesc champinioane din conserva ii schimba gustul sau nu sunt potrivite?
Vreau sa o fac si eu acum de Pasti ca arata nemaipomenit .Felicitarile mele,Oana.
Un pupic din partea mea
Nadia, le marinezi si sunt foarte bune. http://www.bucataras.ro/retete/2502/poiana-cu-ciuperci.html 
Multumesc Miha, esti o dulce.![]()


Nadia, ma bucur ca-ti place si ca te-a lamurit Miha, eu abia acum am vazut
Eu am folosit ciuperci la borcan, conservate, nu proaspete.
Ma Oana...ce fundita ti-ai tras in par. Daca te-ar vedea fii-mea sigur ar vrea sa te ia acasa. 

Felicitari !!!
....arata intr-un mare fel si cred ca e si tare gustoasa, trebuie incercata. 
Multumesc, Tyna 
Felicitari !Maine este ziua mea si sambata am musafiri si m-am gandit sa incerc aceasta reteta pentru ca mi se pare nemaipomenita si aspectuoasa.Sper sa imi iasa ,iti multumesc ,fotografiile ma ajuta tare mult.
Adauga comentariu:
Cele mai noi retete
vezi toate retetele
Cele mai ... in 7 zile
Cele mai citite
Ultimele comentarii
nadina73
rocsi cu tine nici nu mai discut ,tu ai potie...
Farfalle colorate cu mozzarella si cascaval
Partener Jurnalul
reteta zilei
Castraveti in otet
Postat de: Oana
Sau bulgaresti, sunt perfecti langa o fripturica! Citeste continuarea
Cu de toate
Ustensile de bucatarie
Vasele de lut - ce facem cu ele?
Nevoia i-a invatat pe oameni, in vremurile trecute, sa foloseasca 3-4 tipuri de vase pentru a gati mancarea. Consumerismul il obliga insa acum pe acelasi om sa foloseasca mii de vase. Zeci de materiale diferite, mii de modele, zeci de...





