Este super reteta ta. Vreau sa o incerc si eu dar am o nelamurire. Ai zis " Se fierbe apoi borcanul la bain-marie jumatate de ora". Explica-mi cum fac asta. Pun apa pe foc intr-o oala si cand a fiert pun borcanele intr-o cratita si le scufund in acea oala fara sa pun apa in cratita cu borcane? Doar borcanele le pun fara apa? Astept raspuns. Mersi!!!
Lily, Eu am pus intr-o oala mare apa fiarta, direct de la robinet, era clocotita , apoi am pus borcanele fierbinti acolo, si am lasat sa fiarba la foc mic juma de ora. Pe fundul oalei e bine sa pui un prosopel. Deci borcanele direct intr-o oala cu apa fiarta.