Sos de hrean

de mihaelar63 in Sosuri, 17 Feb 2020 | 5659 vizualizari

 

 Acest sos de hrean cu smantana se poate folosi la fripturi . Merge de minune la carnea afumata si la cea de vacuta .

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri unt
  • 1 lingura faina alba
  • 4 linguri hrean in otet
  • 8 linguri smantana
  • sare
  • chilli macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de hrean:

  1. Untul se infierbanta intr-un vas mic -respectiv o tigaita .
  2. Adaugati faina alba si amestecati .
  3. Se da focul la minim si se stinge cu smantana .
  4. Incorporati hreanul si amestecati .
  5. Presarati pe deasupra piper rosu macinat sau chilli .
  6. Folositi sosul servit caldut la friptura de vacuta , carne afumata sau mezeluri de casa.

TIPS-URI

1

Puteti folosi piper rosu sau negru macinat daca nu aveti chilli .

2

Folosirea fainii este optionala .Pentru un preparat mai light se poate renunta la ea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu rosii