Supa crema de dovleac reteta gustoasa de post este un preparat delicios si reconfortant, perfect pentru serile reci sau pentru a-ti rasfata papilele gustative in orice moment al anului. Acest fel de mancare imbina gustul bogat al dovleacului cu aromele subtile ale condimentelor pentru a crea o experienta culinara de neuitat.
Principalul ingredient al acestei supe este dovleacul, care adauga o textura catifelata si un gust dulceag si usor deosebit. Dovleacul este fiert si apoi pasat pentru a obtine o consistenta fina si cremoasa. Condimentele precum scortisoara, ghimbirul, nucsoara si cuisoarele sunt adesea adaugate pentru a completa gustul delicat al dovleacului si pentru a oferi o nota calda si aromatica.
M-am inspirat de la Teo's Kitchen http://www.teoskitchen.ro/2015/09/supa-crema-de-dovlecei-cu-crutoane-haisamancamimpreuna.html
INGREDIENTE
- Ingrediente Supa crema de dovlecei reteta gustoasa de post
- 3-4 dovlecei
- 2 cartofi medii
- 2 cepe marisoare
- 4 catei de usturoi
- ulei de masline
- sare/piper
- apa
- smantana pentru decor (daca nu tineti post)
- paine prajita
33comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecei reteta gustoasa de post:
Cum se prepara Supa crema de dovlecei reteta gustoasa de post
Ceapa se toaca marunt impreuna cu usturoiul si se pun la calit intr-o cratita cu ulei de masline.
Dupa cateva minute, se adauga si cartofii cubulete.
Dovleceii se curata bine de seminte si se taie bucati mai mari (se pot lasa cu coaja), se spala bine si se adauga peste cartofi.
Punem condimentele si apa cat sa acopere.
Se lasa la fiert cam 20-30 minute.
Dupa aceea, se muta toata compozitia intr-un robot de bucatarie si se paseaza tot (daca vi se pare prea multa zeama, se mai scoate din ea, inainte).
Se orneaza cu smantana si crutoane de paine prajita sau paine de casa. Recomandam si supa crema de ciuperci
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei reteta gustoasa de post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (33)
mihaela 
dantes
kytz multumesc
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
