Bucataras
6
Bucataras
suprem
Bucataras din 19.07.2008
RETETE671
PRIETENI
Retete / Mancaruri cu carnePostari recente
publicat la 31.05.2024
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
publicat la 30.05.2024
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
publicat la 29.05.2024
Crostini cu ciuperci - Reteta gustoasa pentru un aperitiv rapid
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
O prăjitură n-ai da și tu...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Tacos cheeseburger - Un preparat fusion gustos
Cum se prepară Tacos cheeseburger - Un preparat fusion gustos: Prepară mai întâi sosul. Amestecă maioneza cu muștar și ketchup până obții o compoziție omogenă și condimentează cu sare și piper. Toacă mărunt ceapă, castravetele murat, roșia și frunzele...
Crispy de pui în crustă de nachos - Rețeta delicioasă pentru o gustare rapidă
Cum se prepară Crispy de pui în crustă de nachos - Rețeta delicioasă pentru o gustare rapidă: Mărunțește nachos într-un robot cât să iasă un pesmet mai mare și grunjos. Amestecă bine cele 3 ouă și condimentează cu sare și piper. ...
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
Iată cum se prepară acest Burger de vită cu brânză gorgonzola: Primul pas: Prepară sosul dintr-un mix de maioneză, ketchup și muștar. Al doilea pas: Taie chifla în două jumătăți și prăjește-le în puțin unt. Al treilea pas:...
Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete
Cum se prepară Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete: Feliază pieptul de pui și condimentează-l cu sare și piper. Într-o tigaie, pune puțin ulei de măsline la încins și rumenește ușor...
Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă
Cum se prepara Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă: Taie friptura rămasă în bucăți mici sau fâșii subțiri. Rade mărunt cașcavalul. Spală și taie ardeii grași în fâșii subțiri. Încinge uleiul de măsline într-o...
Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun
Iată cum se prepară rețeta de Pate de pui și dulceață de zmeură - O combinație inedită și gustoasă pentru micul dejun: Pentru pate, într-o tigaie, căliți ceapa tocată în unt și ulei de măsline până devine aurie. Scoateți apoi și păstrați...
Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi
Iata cum se prepara Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi: Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adaugați si untul. Tocați mărunt ceapa și usturoiul și adăugați-le în tigaie. Căliți puțin până devin aurii. Turnați...
Reteta de tacos cu pui si guacamole
Iata cum se prepara reteta de tacos cu pui si guacamole: Pentru guacamole, curățați avocado-ul și tăiați-l sau zdrobiți-l într-un bol. Tăiați roșia și ceapa roșie în cubulețe mici și adăugați-le peste avocado. Adăugați uleiul de măsline și zeama de...
Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi
Iata cum se prepara reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi: Prajește snitelele de pui în ulei de măsline până devin aurii. Călește usturoiul, dar adaugă-l în tigaie de la început, când uleiul este rece, pentru a nu se arde. Adaugă sosul de roșii...
Reteta de frigarui de pui cu usturoi si parmezan
Iata cum se prepara reteta de frigarui de pui cu usturoi si parmezan: Tăiați pieptul de pui în cubulețe potrivite și puneți-le într-un castron. Adăugați ulei de măsline, sare, piper, praf de usturoi, boia de ardei și parmezanul ras. Amestecați bine pentru a acoperi...
Reteta de snitel cu cartofi prajiti si mozzarella
Iata cum se prepara Reteta de snitel cu cartofi prajiti si mozzarella Pentru început, pregătim cartofii, îi tăiem în cuburi potrivite și îi condimentăm cu sare, piper, boia și praf de usturoi. Turnăm puțin ulei și amestecăm. Așezăm cuburile într-o...
Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun
Iata cum se prepara Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun Pregătirea pieptului de curcan - Tăiem pieptul de curcan pe jumătate și îl crestăm apoi ușor, până ajunge la o grosime uniformă pe toată suprafața. - Învelim pieptul de curcan...
Momentul în care primești o rețetă de la cine nu te aștepți și iese într-un fel: Pui cu maracuja
1. Se incălzește cuptorul la 200°C. 2. Se pasează maracuja și se amestecă împreună cu scorțișoară, mierea și oțetul balsamic într-un bol mare. Se adaugă sare și piper după gust. 3. Se adaugă bucățile de pui în bolul cu marinadă și se...
Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline
Pregateste toate ingredientele: Taie carnea de curcan in cubulete, ceapa si usturoiul toaca-le marunt. Pune maslinele la desarat daca e cazul. Incepe prepararea mancarii: Incalzeste tigaia, pune 2 linguri de ulei, adauga bucatile de curcan, amesteca si lasa-le sa se patrunda....
Taco mexican
Cum am preparat reteta de Taco mexican. Am taiat marunt kaiserul, usturoiul, ceapa verde si ardeiul rosu capia. Le-am pus la calit in ulei de masline si am asezonat cu sare si piper, amestecand usor. Dupa ce s-a rumenit kaiserul am adaugat fasolea rosie din conserva porumbul, si...
Porc in stil chinezesc (Pork stir fry)
Pregateste ingredientele pentru stir fry: taie carnea in bucati mici sau fasii, morcovii curatati taie-i rondele, iar ardeiul capia in bucati potrivite. Curata si toaca marunt ghimbirul si usturoiul. Incinge uleiul in tigaie, adauga ghimbirul si usturoiul, apoi rondelele de morcovi si bucatile...
Sticky Chinese pork
Pune la fiert toate ingredientele pentru reteta de sticky Chinese pork: carnea, supa de legume, ghimbirul, usturoiul si vinul de orez. Vinul de orez e un ingredient pe care nu il avem la indemana in bucatarie, asa ca eu l-am inlocuit cu otet de mere si putin zahar brun. Cand incepe sa...
Piept de pui la cuptor cu mozzarella, rosii cherry si busuioc - Pui caprese
Incalzeste cuptorul la 200 grade C. Pune pieptul de pui intr-un castron, adauga condimentele, usturoiul pisat, sarea si piperul, apoi 1 lingura ulei de masline. Nu am trecut o anume cantitate de condimente la ingrediente, fiecare condimenteaza asa cum ii place, mai mult sau mai putin...
Piept de curcan in stil mongolez cu orez negru
Spala orezul negru si lasa-l la inmuiat macar 30 minute, pentru a scurta timpul de preparare. Pune-l la fiert, timp in care poti trece la prepararea pieptului de curcan in stil mongolez. Taie pieptul de curcan in cubulete sau fasii, condimenteaza cu sare si piper, dar tine cont ca vei...
Tocanita de pipote si inimi cu piure de cartofi
Spala si curata bine pipotele si inimile. Toaca marunt ceapa si usturoiul si pune-le la calit in ulei incins. Amesteca si adauga pipotelele si inimioarele. Condimenteaza cu sare, piper, cimbru , o foaie de dafin sau ce alte plante aromatice iti plac si ti se par potrivite. Adauga 2...
Pui cu sos de rosii, spanac si parmezan
Pune la topit untul intr-o tigaie mare. Condimenteaza cu sare, piper si oregano pulpele de pui, apoi pune-le in tigaie si gateste-le cam 5 minute pe fecare parte, la foc mediu. Scoate puiul pe o farfurie. Cum pregatesti sosul cremos de rosii, spanac si parmezan: In...
Tochitura de porc cu mamaliguta
Taie pulpa de porc si afumatura in bucati mici, iar carnatii in felii potrivite. Pune carnea la prajit in putin ulei, intoarce-o pe toate partile sa se patrunda bine. Rumeneste usor carnatii intr-o alta tigaie, apoi in uleiul ramas rumeneste nitel si afumatura. Adauga-le peste...
Muschiulet de porc cu varza rosie
Curata varza rosie de primele frunze, spal-o, tai-o in sferturi si indeparteaza-i cotorul. Taie fideluta varza si framant-o intr-un bol cu putina sare, pentru a se inmuia. Spala muschiuletul de porc, condimenteaza-l cu sare, piper si cimbru. Unge-l cu ulei si lasa-l la frigider 30...
Mancare de pui cu sos de rosii
Spala si curata bine puiul. Pune untul intr-o cratita intinsa la topit si rumeneste copanelele pe toate partile. Adauga vinul si si 1/2 ceasca de apa. Dupa ce au fiert cam 1-2 minute adauga rosiile curatate de coaja si taiate, sare si piper si o ceasca de apa calda. ...
Cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor
Adauga cartofii intr-un bol adanc – amesteca boia dulce cu sare, piper si cimbru uscat, iar usturoiul toaca-l marunt. Stropeste cartofii cu uleiul de masline si amesteca-i bine cu mixul de condimente, rozmarinul proaspat si usturoiul. Pune-i intr-o tava de cuptor, iar in coltul acesteia...
Sarmale de curcan in frunze de stevie
Pune uleiul intr-o craticioara si soteaza ceapa, apoi adauga morcovul ras si lasa putin la inmuiat. Pune apoi si ceapa verde si las-o pana se inmoaie. Ia de pe foc si lasa putin la racit, apoi rastoarna totul peste carnea tocata. Pune orezul spalat si condimenteaza cu sare si piper....
Sarmale ca la mama
1. Da ceapa pe razatoare si scurge-o de lichid. 2. Amesteca carnea cu orezul si ceapa, condimenteaza cu sare, piper si boia si da-o la frigider. 3. Portioneaza foile de varza pentru impaturire (pastreaza 3-4 frunze mai mari pentru a pune pe deasupra) – excesul de varza toaca-l pentru...
Legume umplute cu piept de pui
Spala bine legumele, pentru ca le lasam pe toate cu coaja! Taie pe jumatate, pe lungime, vanata, dovlecelul, zucchini si ardeiul gras. Scoate semintele de la ardei si miezul de la vanata si dovlecei cu ajutorul unei linguri. Toaca-l apoi marunt si pune-l deoparte. Taie ceapa verde si...
Lipie Libaneza cu omleta si sunca de pui
Pentru ca vreau sa-mi usurez munca si sa spal cat mai putin, voi folosi un Panini Maker . Am aici in fata mea modelul XXL. Daca nu ai unul, nu-i nicio problema, poti folosi o tigaie. Cu ajutorul unui tel bate ouale cu putina sare si piper. Baga Panini Maker -ul in priza, pune...
Cartofi noi, taranesti cu bacon
Pune cartofii la fiert intr-o oala cu apa. Testeaza-i din cand in cand cu furculita si ai grija sa nu ii fierbi prea tare si sa risti sa se sparga. Odata fierti, lasa-i la scurs intr-o sita pentru cca 2 ore. Cartofii trebuie sa fie perfect scursi ca sa nu devina moi si...