Retete de oua

''Retete festive de iarna''Citeste continuarea

"Retete festive de iarna"Citeste continuarea

Anul acesta pentru revelion am făcut acest tort la care mă gândeam de mult timp și a cărui preparare a fost decisă rapid în momentul în care am găsit în supermarket...Citeste continuarea

In fiecare an mi-am propus sa fac o casuta de turta dulce, dar niciodata  nu am reusit sa imi fac timp pana anul acesta. In principiu este destul de usor de realizat aluatul si formele. Apoi...Citeste continuarea

Cineva, nu dau nume ,avea pofta de ceva dulce, asa ca am bagat repede un chec. M-am inspirat de la Simona Callas.Citeste continuarea

Prajitura mea preferata, cu ingredientele pe care le gasesti prin casa, de moment, cu albusurile adunate intr-o cutie in congelator, de care te tot impiedici, dar nu te indupleci sa o arunci desi...Citeste continuarea

Găsisem în urmă cu mai mult timp această rețetă pe un site moldovenesc și am tot amânat prepararea acestui cozonac, până zilele trecute. Am intervenit puțin în lista...Citeste continuarea

Pentru aniversarea mamei, am pregătit un tort cu 3 blaturi cu diferite nuci (unul cu nuci, al doilea cu nuci caju, al treilea cu nuci pecan), cremă ganache, sos de caramel și l-am decorat cu...Citeste continuarea

Stiu, nu ma pot abtine, ma fascineaza acest desert , asa ca Pavlova loveste din nou, nimic nou. Mi-a ramas de la gogosile prestate 2 albusuri si mi-am zis ca merg la fix transformate intr-o...Citeste continuarea

Cand ai pofte, ai pofte...dar nu eu am avut pofte, eu doar am prestat...Citeste continuarea

Când e weekend, nu ai nevoie de alte motive ca să mănânci tort. Așa am pregătit acest tort ușor și aromat, cu foi pufoase de pandișpan cu nuci caju, cremă de ciocolată și...Citeste continuarea

Pentru onomastica mamei am pregătit un tort cu blat de nuci și ciocolată, cremă cu alune de pădure, decorat cu flori, macarons și confetti.Citeste continuarea

Un chec usor si rapid, cu ingrediente putine si minunat de bun!  Pentru iubitorii de banane si ciocolata acest chec este perfect pentru a servi ceva dulce la cafeluta!Citeste continuarea

Inspirat de Cleme. Retete de vara.  Citeste continuarea

Daca tot e sezonul lor am pus si de-o pufosenie cu visine la ceas de seara, chiar noapte de`a binelea.....:)))))))))))))))))))))))))))))))Citeste continuarea

 Un tort clasic, delicios cu blaturi de cacao, ciocolata neagra, frisca naturala, visine si ...un pic de alcool. Si pentru ca aveam de sarbatorit ceva foarte important pentru mine m-am...Citeste continuarea

Azi vă prezint o tartă simplă, dar frumoasă și gustoasă de vară, așa cum am învățat-o de la mama, pentru că vara este despre bucuria fructelor. Și ce e mai plăcut decât să...Citeste continuarea

     Are o textura fina, ca un mousse, frumos aerat, ferm si lejer! In concluzie o bunatate!  Se poate servi pudrat cu zahar pudra, cu un piure (coulis) de fructe, chiar...Citeste continuarea

Nu sunt mare specialista in a face aluaturi -dar de data asta am reusit sa fac niste minunatii de branzoici. Ce amintiri mi-au adus-ca la mama si bunica acasa. Las aici reteta folosita.Citeste continuarea

E o reteta preluata de la Daniela si ii multumesc de idee. Mi-a placut mult aspectul de 3 culori intr-un chec si aromele de la vanilie si coaja de portocala.Citeste continuarea