Biscuiti economici

Intr-un castron se amesteca uleiul, zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele. Se framanta aluatul, dupa care se baga la frigider 20-30 de minute.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Apoi, se indinde cu sucitorul o foaie de aluat pe masa de lucru unsa cu ulei si se decupeaza diverse forme, care se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se baga la cuptor.