Ciorba de fasole cu ciolan afumat

de Micutza Luana in Ciorbe, 8 Iun 2014 | 3867 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un ciolan afumat
  • un castronel de fasole
  • 4 litri de apa
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • un ardei rosi si verde
  • o jumatate de telina
  • jumatate de pastranc
  • 3 lg bulion
  • sare
  • piper
  • vegeta granule
  • cimbru
  • tarhon
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu ciolan afumat:

Fasolea am lasat-o peste noapte in apa rece.

A doua zi se da intr-un fiert si se arunca prima apa .

Ciolanul il taiem bucati mici si il dam intr-un fiert .

Se pune apa la fiert.

Legumele se curata se toaca marunt si se pun la calit .

Peste legume adaugam bulionul si punem la fiert impreuna cu fasolea si ciolanul .

La jumatatea fierberi adaugam o crenguta de cimbru .

Potrivim cu sare piper si muult tarhon (pentru cine ii place )

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

11.06.2014, 19:02

ce buna e vin si eu la o portie

Bunica 1

13.06.2014, 20:42

Buna!

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 16:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

ieri la 16:08

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

pe 25.09 la 10:40

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon