Cum se prepara visinata

Cum se prepara visinata. Indepartam coditele visinelor si le spalam bine.

le punem la scurs pe o sita.

intr-un borcan mare de sticla(eu am pus in unul de 5 kg) incepem sa asezam visinele.

punem un rand de visine,unul de zahar,iar visine,iar zahar,iar ultimul strat trebuie sa fie neaparat de zahar.

tineti borcanul in bucatarie.

amestecati in borcan zilnic,cam de 2-3 ori pe zi,pana ce zaharul se topeste,cam in 3,4 zile ar trebui sa se topeasca.

dupa ce s-a topit zaharul ,peste visine punem alcool(faceti visinata cat de tare doriti).

de acum dam visinata intr-un loc rece.

o lasam vreo 3,4 zile,apoi strecuram visinele si le aruncam,iar visinata o punem in sticle si o tinem la rece.