Pizza cu muschiulet afumat si crenvusti

de marcela1979 in Pizza, 25 Sep 2013 | 2305 vizualizari

 

La cererea cumnatilor mei am facut aceasta pizza .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 1 cub drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 300 ml apa
  • 2 linguri ulei de masline
  • ketchup univer
  • muschiulet file 200 gr
  • 4 crenvusti
  • 1 ardei gras verde
  • 150 gr masline negre
  • 2 rosii
  • branza gouda rasa
  • bulion de rosii 100 ml
  • sare,piper
  • oregano


Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu muschiulet afumat si crenvusti:

Intr-un vas punem faina alba,facem o adancitura si punem drojdia maruntita,o lingurita de zahar si una de sare si apa  calduta 100 ml  si lasam sa se dizolve drojdia .Apoi amestecam cu faina si cu restul de apa,2 linguri de ulei de masline, pana obtinem  un aluat elastic .Lasam la dospit la loc cald ,vasul acoperit cu un prosop.

Pana dospeste aluatul pregatim umplutura.Se face un sos din bulion de rosii,ketchup univer,sare,piper si oregano.Se taie felii muschiuletul,crenvustii se taie rondele,ardeiul gras se taie rondele si rosiile felii.Maslinele se taie felii.

Cand aluatul si a dublat volumul se intinde ,se unge tava de pizza cu ulei si se pune aluatul.Se unge aluatul cu sosul de rosii si ketchup apoi se aseaza peste muschiuletul feliat,crenvustii,ardeiul gras,rosiile si maslinele.Se presara cu branza gouda rasa si se da la cuptorul incalzit circa 30 minute.Se scoate cand e gata se taie felii si se serveste calda  cu ketchup sau fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu muschiulet afumat si crenvusti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

marcela1979 1

25.09.2013, 11:08

Gaby data viitoare cand mai merg spre Botosani trec pe la tine cu o tava de pizza

Alina26 1

25.09.2013, 11:16

vai ce bine arata!!!!

laura_n 1

25.09.2013, 15:37

grozava, poti sa treci si prin Focsani )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu prune si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 18:33

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

pe 27.09 la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

pe 27.09 la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

pe 27.09 la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida