Pui cu sos gorgonzola și nuci

de Bucataras in Pui, 13 Iun 2024 | 1286 vizualizari

 

Pui cu sos gorgonzola și nuci - O rețetă delicioasă și sofisticată de pui, acoperit cu un sos cremos de gorgonzola și presărat cu nuci crocante. O combinație perfectă de arome și texturi, ideală pentru cine rafinate sau ocazii speciale.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Pui cu sos gorgonzola și nuci:
  • 300 gr piept de pui
  • 120 gr brânză gorgonzola picantă
  • 300 ml smântână lichidă
  • 50 gr făină de grâu
  • 30 gr miez de nucă
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei de măsline
  • sare și piper
  • busuioc proaspăt
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos gorgonzola și nuci:

Cum se prepara Pui cu sos gorgonzola și nuci:

Feliază subțire pieptul de pui, apoi condimentează-l pe ambele părți cu sare și piper. Pudrează fiecare felie de pui cu făînă. Pune o tigaie la încins cu puțin ulei de măsline și adaugă pieptul de pui. Prăjește-l pe ambele părți până când capătă o crustă rumenă, apoi scoate-l pe o farfurie. În aceeași tigaie, adaugă puțin ulei de măsline și pune usturoiul tocat mărunt. Adaugă smântâna lichidă, iar când începe să fiarbă, adaugă bucăți de brânză gorgonzola. Amestecă pentru a se topi brânza și pentru ca se omogenizeze sosul. Adaugă feliie de pui în sos și lasă la fiert aproximativ 1-2 minute. Adaugă miezul de nucă și busuioc proaspăt tocat mărunt pentru un plus de textură și aromă. Puiul cu sos gorgonzola este gata pentru a fi servit.

Poftă bună!



Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos gorgonzola și nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

oanapl 1

14.06.2024, 09:10

Ce apetisant e!

Constelatialeu 1

17.06.2024, 17:57

Nu stric eu nucile pe gorgonzola

Panacris 1

20.06.2024, 10:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

ieri la 16:08

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

pe 25.09 la 10:40

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la gratar