Salata de vinete

de dany3la in Salate, 11 Aug 2011 | 2927 vizualizari

 

O varianta simpla de salata de vinete

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • ceapa
  • sare
  • ulei
  • patrunjel(pt decor)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele se coc si se decojesc.

Se toaca marunt si se amesteca cu ceapa care trebuie razalita,cu ulei si cu sare.

Se lasa la rece pt 30 min.

Salata de vinete se poate decora cu patrunjel!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salată de vinete cu cartofi și maioneză