Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O supica adorata de copii...
Ceapa, ardeiul si radacinoasele se maruntesc si se pun la fiert. Cand sunt aproape fierte adaugam cu o lingurita compozitia pentru galusti facuta astfel:
Batem ouale spuma impreuna cu o lingurita de sare si adaugam grisul in ploaie pana ce compozitia se ingroasa astfel incat sa nu curga din lingurita.
Acoperim oala cu un capac si adaugam de cateva ori putina apa rece. Cand sunt aproape fierte adaugam sucul de rosii, mai lasam un pic sa fiarba, turnam putin ulei si la final patrunjelul tocat marunt.
Se sareaza dupa gust, evident :).
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola