10comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Pentru ca dezghetasem prea multa carne si mi-ati facut pofta pe aici cu niste tocanite, am facut si eu una, mai ales ca aveam niste salata verde si nu stiam cu ce sa o mananc. Ma rog, stiam eu ce sa fac cu ea, dar ce dieta e aia fara o tocanita .....
INGREDIENTE
- 300 gr pulpa de porc
- 2 cepe
- 3 cartofi
- 150 gr mazare
- 1 lingura pasta de ardei
- 150 gr rosii pasate
- 1 lingura ulei
- sare
- piper negru macinat
- cimbru uscat
- maghiran uscat
- 2 foi de dafin
- patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi:
Taiem carnea in bucati potrivite.
In uleiul incins punem carnea. Cand s-a albit bine pe toate partile, adaugam ceapa tocata fin. Acoperim cu un capac si lasam la foc mic. Amestecam ocazional.
Cand ceapa a devenit translucida, adaugam cartofii taiati in 6 pe lungime si mazarea. Acoperim cu apa, punem cimbrul si foile de dafin si fierbem la foc mic 15 minute. Adaugam rosiile, pasta de ardei, sare, piper si maghiranul. Daca este nevoie mai completam cu apa calda. Mai fierbem 10 minute.
Oprim focul si adaugam patrunjelul verde.
TIPS-URI
1
puteti inlocui carnea de porc cu carne de pui sau vita
2
daca aveti o carne mai tare fiebeti-o de jumatate inainte de a adauga legumele
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu carne de porc, mazare si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
