Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
curatam vinetele de coaja si le taiem cubulete .stoarcem imediat lamaia peste ele sa nu se innegreasca.
punem ulei la incins si adaugam vinetele cu tot cu lamaie
cind sint aurii le scoatem.
ceapa se taie pestisori si se pune in ulei impreuna cu rosia
lasam 10 minute ,adaugam pasta de tomate impreuna cu apa fierbinte ,dam un clocot doua si adaugam vinetele .
condimentam si adaugam zaatar-ul
la sfirsit se presara patruinjel verde.
se serveste cu orice fel de carne sau pur si simplu ca mincare de post .
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola