Aperitiv reteta de preparare a papanasilor in crusta de malai

de Lau in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2017 | 3229 vizualizari

 

 Reteta de preparare a papanasilor 

 

INGREDIENTE

  • Reteta de preparare a papanasilor 
  • 300 g faina
  • 300 g branza de vaci
  • 150 g telemea
  • 3 oua
  • 1/2 legatura ceapa verde
  • cateva frunze usturoi verde
  • 1/2 legatura marar
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri gris
  • 300 g malai
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv reteta de preparare a papanasilor in crusta de malai:

Reteta de preparare a papanasilor 

Intr-un bol, adaugam branza de vaci, telemeaua data prin razatoare, amestecam bine.

Adaugam ouale, verdeturile tocate, grisul, condimente dupa gust.

Amestecam bine, adaugand treptat faina pana rezulta un aluat omogen si nelipicios.

Acoperim si dam la rece 30 min.

Cu mainele umede, formam papanasi ca niste chiftele (sau cum dorim), le trecem prin faina de malai, pe ambele parti si le prajim in baie de ulei pana se rumenesc frumos.

Se scot pe un servetel de bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv reteta de preparare a papanasilor in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Triunghiuri de mamaliga la gratar cu legume coapte