Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Este bun la iarna, dar este greu cu tocatul ardeiului :)
Mai intai tocam ardeiul marunt. Ceapa o tocam julienne si o amestecam cu ardeiul.
Otetul il amestecam cu 1 lingura de sare si cu una de zahar.
Punem ardeiul amestecat cu ceapa in 2 borcane si turnam peste el otetul. Daca mai este nevoie, mai completam cu otet. Strangem bine capacele si dam in camara.
1
Neaparat atunci cand tocati ardeiul trebuie sa folositi manusi, altfel ustura ustura foarte tare si irita pielea.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult