24comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Ce mult ma bucura sezonul acesta cald, in care sunt accesibile multe legume proaspete cu ajutorul carora se pot prepara o multime de bunatati.
Ardeii umpluti sunt in topul preferintelor mele, nu ii fac des insa ii savurez din plin atunci cand fac :)
Reteta e foarte simpla si foarte cunoscuta!
INGREDIENTE
- 10 ardei grasi,
- 2 rosii mici,
- 1 kg carne de porc tocata,
- 150 gr orez,
- 3-4 cepe verzi,
- 100 gr pasta de tomate,
- condimente (cimbru, sare, piper).
- Pt sos:
- 5-6 linguri pasta de tomate,
- condimente (dafin, piper),
- 4 pahare de apa
- 4 linguri de faina.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluţi II:
Ardeii i-am curatat de seminte.
Carnea de porc am amestecat-o cu ceapa tocata marunt, orezul, condimentele si 100 gr pasta de tomate.
Am umplut ardeii cu amestecul de carne.
I-am asezat intr-o oala, am tocat cele 2 rosii si le-am pus intre ei, apoi am adaugat apa cat sa-i acopere (la mine au intrat 4 pahare). Am pus si piper, dafin, sare.
Am lasat pe aragaz la foc potrivit aproximativ 1 ora si jumatate.
Spre final am facut un sos din pasta de tomate, 1-2 linguri de apa, faina.
L-am adaugat apoi peste ardei si am lasat aprox. 10 minute. Am pus la final si patrunjel verde tocat marunt in sos.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluţi II" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (24)
buni buni 
Sunt grozavi 
Ai dreptate , si cu sezonul legumelor si cu servirea ardeilor umpluti .
mamaieelena, motan, mihaela, multumesc 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
