Budinca de dovleac

de ramo_cata in Dulciuri, 20 Mar 2011 | 5302 vizualizari

 

un deliciu -inspirata de pe site-ul :barbat la cratita:)

 

INGREDIENTE

  • 1/2kg dovleac ras 
  • 4 oua
  • 300g smantana
  • 2cani de zahar aproximativ 200gr
  • scortisoara cam o jumatate de plic
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovleac:

Am curatat dovleacul si l-am bagat la robot(sau se foloseste razatoarea mare dar e mai greu).

Am amestecat dovleacul cu ouale,smantana.zaharul si scortisoara ...am luat un vas de yena ,l-am uns cu ulei si l-am tapetat cu faina si am turnat amestecul.

Am lasat-o la cuptor in jur de o ora,deasupra am tapetat cu un amestec de scortisoara si zahar vanilat.

TIPS-URI

1

conform retetei originale se poate adauga pe langa scortisoara si nucsoara...

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ramo_cata 1

25.08.2011, 23:06

wau....am lipsit cam mult ...VA multumesc pentru urari ...sar'mana!

susu 1

08.09.2011, 20:32

Foarte bine arata si as vrea s-o incerc. Te rog sa-mi spui daca smantana e lichida si daca pot folosi dovleac ras congelat, banuiesc ca e acelasi lucru insa vad ca a iesit super fara ajutor de la faina sa creasca. Rezultatul cum a fost?

ramo_cata 1

14.09.2011, 14:13

susu poti sa folosesti dovleac ras congelat..smantana nu e lichida ,smantana obisnuita ...f buna la gust ,un pic zemoasa...o bunatate mai ales pentru cei mici...Baietelului meu i-a placut f mult...rece e si mai buna ...spor la treaba !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Eclere