Tapioca este un amidon alimentar natural care se extrage din planta numita cassava.
Tapioca se foloseste la budinci , crème si sosuri pentru ca ajuta la ingrosarea .
Cat despre continutul de substante nutritive putem spune ca are putine vitamine, nu contine deloc protein dar este o sursa importanta de carbohidrati . Mai contine omega 3 si omega6 , fibre dietetic, vitamnia B9 , fier , calciu , potasiu , zinc , magneziu , fosfor in cantitati variabile.
INGREDIENTE
- -1 l lapte
- -4 linguri zahar sau echivalent indulcitor
- - 4 linguri miere
- -scortiosara
- -3 linguri seminte chia
- -200 gr perle tapioca.
19comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de tapioca si seminte de chia:
Laptele il punem la incalzit pe foc impreuna cu zaharul si mierea.
Inainte sa ajunga la punctual de firbere punem perlele de tapioca si lasam sa fiarba cam 3 minute , amestecand .
Oprim focul si punem semintele de chia si scortisoara.
Amestecam energic si lasam sa se raceasca amestecand din cand in cand.
Cand este aproape rece punem in pahare si dam la frigider pana a doua zi .
Servim cu gem de zmeura (sau altceva ) deasupra .
TIPS-URI
1
este foarte gustoasa si sanatoasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de tapioca si seminte de chia" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
