Calcan cu legume la cuptor

de vero_closca in Peste, 8 Iun 2010 | 9494 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg calcan
  • 500g mazare verde proaspata
  • 2 legaturi morcovi noi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 500g cartofi noi
  • 500g mangold
  • sare
  • piper
  • 1 ceasca supa de legume
  • 3 linguri ulei de masline
  • 250 ml suc de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • cimbru sau oregano
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calcan cu legume la cuptor:

cureti, speli si portionezi pestele iar legumele le tai dupa preferinta.ungi o tava termorezistenta cu ulei si pui legumele,presarate cu sare si piper.asezi deasupra pestele condimentat dupa gust,stropesti cu ulei si torni supa de legume si introduci tava la cuptor pt 45 minute,la foc mediu.sucul de rosii il amesteci cu usturoiul tocat marunt,sare,piper si cimbru si-l torni peste ingredientele din tava dupa expirarea celor 45 de minute.mai lasi 5-10 minute si poti servi pestele alaturi de legume.

este delicios! pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Calcan cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bucataria_lui_Tavi 1

08.06.2010, 17:00

cand vine vorba de peste nu zic nu. super vero!

vero_closca 1

08.06.2010, 23:19

este pt toti!!!

Sylvia 1

12.06.2010, 15:39

Excelent si aici nota maxima le si salvez sa ma inspir de la tine, atre imi plac .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
File de pangasius cu legume in vas roman