14comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Cel mai bun orez pe care l-am mancat vreodata este cel facut cu carne de vacuta .Este o reteta preferata pe care o prepar macar de 4-5 ori pe an .Simplu de tot .
INGREDIENTE
- 1 kg pulpa vacuta
- 3 morcovi noi
- 1 lingurita sare de mare
- 3 linguri ulei
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel verde
- piper negru
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vacuta cu orez:
Legumele se curata si se spala .
Carnea si morcovii cuburi sarati cu apa cat sa fie acoperiti se fierb in oala sub presiune 30 min .
Prajiti usor ceapa tocata impreuna cu orezul .
Adaugati carnea si morcovii cu tot cu zeama .fierbeti la foc mic sub capac 15 min.Completati de e nevoie cu putina apa .
Serviti cald asezonat cu patrunjel verde si piper . Amestecati cu ajutorul unei furculite cu care rasfirati usor orezul .
TIPS-URI
1
Alegeti carnea de vacuta care are o culoare vie rozalie - asta indica prospetimea si faptul provine de la o vacuta mai tanara [ va fierbe mai usor]
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vacuta cu orez" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
