Cheesecake

de Mitinita in Dulciuri, 15 Mai 2011 | 4528 vizualizari

 

Am facut si primul meu cheesecake.

 

INGREDIENTE

Pentru crusta:

  • 100 gr biscuiti digestivi
  • 50 gr unt topit

Pentru umplutura:

  • 500 gr branza de vaci
  • 250 gr frisca lichida (era indulcita)
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • sos de afine
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake:

 

Se zdrobesc biscuitii si se amesteca impreuna cu untul topit, apoi se apasa pe forma de copt (eu am folosit de silicon), pe fund si pe margine.Se da la frigider pana facem umplutura.

Frisca batuta se amesteca impreuna cu branza de vaci,ouale si zaharul.

Se toarna umplutura peste crusta si se da la cuptor,cam 40-45 de minute,pana cand mijlocul nu mai joaca daca miscam forma.

Se serveste cu sos de afine sau orice este pe placul vostru.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (57)

Mitinita 1

16.05.2011, 20:01

la toti
annamaria,imi place mult si cheesecakeul tau

Criss 1

20.05.2011, 08:03

Arata foarte bine. Hm, si cu sosul de afine e un deliciu.

lia maria 1

21.05.2011, 13:47

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Budincă a la Mihaela cu brânză de vaci şi tăieţei