Ciorba cu Costita de porc

de Alina26 in Ciorbe, 8 Noi 2013 | 22874 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costita de porc proaspata
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 tije de telina verde
  • 5 cartofi potriviti
  • 1/4 radacina de telina
  • 5 fire patrunjel verde
  • leustean uscat
  • 2 lg de bulion
  • 2 lg de bors magic
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu Costita de porc:

1.Am spalat si taiat carnea si am pus-o la fiert cu apa rece.

2.Am curatat si am spalat legumele.Am dat pe razatoarea marea morcovi,iar restul legumelor le-am taiat cubulete.

3.Cand aproape s-a fiert carnea,am adaugat legumele am lasat sa fiarba circa 15 minute.

4.Am adaugat si cartofii taiati cubulete si am mai lasat la fiert 10 min.

5.Am adaugat bulionul,sare,bors magic si am lasat sa fiarba alte 5 minute.

6.Am pus patrunjelu tocat marunt si leusteanul si am stins focul.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu Costita de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Krystyan Trendy 1

09.11.2013, 13:16

foarte buna ciorbica

Panacris 1

10.11.2013, 09:25

Alina26 1

10.11.2013, 17:22

va multumesc!!!!e foarte simpla de facut,dar foarte gustoasa!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare a la grec