Ciorba de salata

de mena29 in Ciorbe, 18 Mai 2010 | 5654 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o ciorba racoroasa pentru zilele calde de vara.

INGREDIENTE

2 capatani salata,
putin ulei
1 capatana usturoi
1 lingura slaninuta tocata,
3 oua,
300 g smantana
2 fire de marar o lamaie pentru acrit ciorba

mena29

Bucataras incepator

17 imi place 60comentează

4 reteta favorita

Taguri: , retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata:

Am spalat bine salata,am taiat marunt usturoiul,am pus putin ulei in oala,am adaugat usturoiul si l-am calit putin,am adaugat salata taiata si am inabusit-o putin dupa care am adaugat cca.1,5l apa.Am lasat sa fiarba aproximativ 10 min la foc potrivit dupa care am adaugat o lingura de slaninuta tocata,am pus sare dupa gust si si cu sucul de lamaie acrim tot dupa gust.Am amestecat bine cele trei galbenuse cu smantana intr-un castron si am luat cate un polonic de ciorba si am amestecat incet cu smantana cu ou dupa care am golit castronul in oala,am pus mararul si gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.0L DuraCeramic

249.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Dya Daniela Andrei 5

Ciorba taraneasca de vacuta

de Mitinita 7

Ciorba turceasca de linte

COMENTARII (60)

RuxyRux 1

01.05.2012, 17:00

E nemaipomenita...ador ciorbita asta..eu o fac insa fara slaninuta mi-ai facut o pofta de zile mari Mena draga mea draga, arata incredibil de imbietor!