17comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
o ciorba nu tocmai aratoasa, in copilarie nici nu vroiam sa aud de ea, dar acum imi place foarte mult.
INGREDIENTE
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura usturoi verde
- 3 capatanii salata verde
- putina sunca, slanina, kaizer..etc
- 2 linguri de ulei
- 200ml smantana
- 3 galbenusuri
- sare, piper, boia, vegeta, sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:
Sunca, ceapa si usturoiul verde se taie bucatele mici.
Salata se spala, se scurge de apa si se taie marunt.
Calim sunca in 2 linguri de ulei, cand s-a rumenit punem ceapa si usturoiul verde si lasam pe foc pana se inmoaie, apoi adaugam salata verde. Amestecam usor pana se inmoaie si salata apoi adaugam 2 litrii de apa. Lasam sa fiarba acoperita timp de 15 minute.
Condimentam ciorba si o acrim dupa gust.
Galbenusurile le batem cu furculita, punem smantana si un polonic de zeama din oala, amestecam si turnam compozitia inapoi in oala. Mai lasam 1 minut pe foc si ciorba este gata!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
