26comentează
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Nu au nu stiu cata carne oasele garf [https://dexonline.ro/lexem/garf/22805] afumate dar sunt ideale pentru a da gust bun unei ciorbe de varza sau fasole .
INGREDIENTE
- 1 varza mica
- 1 os garf afumat 1 ceapa galbena
- 2 cepe verzi
- 2 morcovi
- 3 linguri orez
- 1 lingura pasta ardei cu telina
- 1 lingurita pasta iute de ardei
- 1 pahar bukion rosii
- 1 lingura marar tocat
- 1 crenguta uscata de cimbru
- sare
- smantana -acultativ
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu os garf afumat si orez:
- Osul afumat se spala si se pune la fiert in 3 l apa .
- daca este nevoie se spumeaza cu ajutorul unei palete sau a unei site mici de ceai [ pe care o folositi doar in acest scop].
- Legumele se spala si se curata.
- La oala clocotinda se aduga ceapa uscata intreaga si morcovii taiati rondele. Se mai pun pastele de ardei, mararul si cimbru.
- Dupa 20 minute cand morcovii sunt patrunsi se aduga si varza taiat fideluta si orez.
- 10 minute sunt suficiente verzei sa se fiarba.
- In acest moment se acreste cu bulion si se sareaza daca este nevoie.
- Serviti ciorba decorata cu marar verde si codite de ceapa verde.
- Noi am servit cu ridichi ceapa verde si ardei iute.
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Oasle afumate sunt foarte sarate .Adugati sare doar la sfarsit dace este necesar .
2
Doritorii pot pune si smanatna in ciorba de varza .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu os garf afumat si orez" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (26)
vreau o portieeeeeeeeeeeeee
Buna ciorbica si eu folosesc oase garf 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
