Am vazut ceva asemanator intr-o revista . Dar nu am crezut ca va fi atat de buna . Are ciorbita asta o culoare frumoasa de la sfecla cum nu am mai vazut , iar gustul este pe masura asteptarilor .
INGREDIENTE
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 os de vitel
- 1 patrunjel radacina
- 200 gr telina
- 200 gr sfecla rosie
- 200 gr mazare verde
- 200 gr varza verde
- 200 ml suc rosii
- 4 cartofi
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- leustean verde
13comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba ruseasca:
- Osul de vitel se pune la fiert in apa cu sare . Se spumeaza daca e necesar .
- Legumele se curata si se spala .
- Caliti usor , ceapa , morcovul,ardeiul si albitura taiate cubulete .
- Puneti legumele calite si cartofii taiati cuburi in oala in care fierbe osul .
- Cand morcovii sunt patrunsi [in 20 min vor fi fierti fiind tineri ]se adauga varza fideluta , sfecla cuburi si mazarea verde .
- La sfarsit se adauga sucul de rosii si se mai da un clocot.
- Dregeti gustul cu leustean verde sare si piper .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba ruseasca" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (13)
super
te-ai dat cu rusii?? 
De mult timp tot zic s-o incerc si eu!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
