Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant'

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 12 Feb 2011 | 7371 vizualizari

 

O ciorbita delicioasa cu niste galuste cu adevarat gigantice, un record personal :)) .

Reteta pentru ciorba este foarte simpla, o ciorba clasica cu legume si pui.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa,
  • 1/2 telina,
  • 1 ardei,
  • 3 cartofi,
  • 4 aripi de pui,
  • 3-4 linguri
  • sos de rosii,
  • patrunjel,
  • sare,
  • 10 linguri gris,
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant':

Am pus pe foc o oala cu apa. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat aripile,  morcovii si ceapa taiate. Apoi am pus telina taiata marunt, ardeiul si cartofii.

Cand legumele au fiert am adaugat sosul de rosii, 2 linguri de ulei si am potrivit de sare.

Galustele le-am pregatit din 2 oua batute amestecate cu 10 linguri de gris si sare.

Am pus in oala cu ciorba o cana cu apa rece si am dat focul foarte mic.

Am pus cu o lingura, treptat, compozitia pentru galuste in ciorba. Apoi am dat focul mai mare si am lasat sa fiarba.

Cand au fiert si galustele am pus patrunjelul tocat marunt si am oprit focul.

O ciorbita rapida si usoara!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant'" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu leustean