Cornul abundentei

de Carmen in Reteta de vedeta, 30 Aug 2016 | 4931 vizualizari

 

Cornul abundentei, de obicei il fac in preajma sarbatorilor, momentul in care cu totii ne dorim si dorim tututror toate cele bune.
Gandindu-ma ca reusesc sa ajung la intalnirea Bucatarasilor de la Paltinis 2016 fie si pentru cateva ore, am vrut sa le transmit tot ce-i mai bun ! Cornul - a fost mesajul meu de bine !
Bunica mea ne facea mereu insa din coca moarta si-l pastra de frumusete pana la Pasti. Eu am cautat o reteta comestibila pentru ca nu suport sa arunc mancarea. Intai am facut din aluat de cozonac ca mai apoi, Petro, prietena mea mi-a sugerat-o si dupa testare am decis ca este cea mai potrivita

 

INGREDIENTE

  • 800 g faina
  • 100 g zahar
  • 1 cub de drojdie de 42 g
  • 250 ml ulei
  • 250 ml bors
Portii: 100
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornul abundentei:

Se dizolva zaharul in bors (ca sa mearga mai repede, eu il incalzesc pe foc). Amestecul caldut il torn peste drojdie - maia intr-un cuvant si se lasa sa dospeasca, evident ca merge repede avand zahar si amestecul caldut. 

Se adauga uleiul si un pic de sare, apoi faina si se framanta foarte putin pana iese un aluat neted si nelipicios. Se lasa la crescut in timp ce formam conul pe care vom monta cornul.

Din restul de compozitie am facut saratele ungandu-le cu ou si presarandu-le cu branza sarata si ce ai la indemana sau dupa inspiratie

TIPS-URI

1

cu alte ocazii am decorat platoul si cu fructe de sezon printre prajiturile care parca se revarsau din cornu

2

va garantez ca in orice situatie are un impact grozav si creeaza bucurie pe langa mesajul pe care-l transmite

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornul abundentei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Carmen 1

03.09.2016, 22:38

te pup Mirela, noroc ca am martori

Constelatialeu 1

05.09.2016, 23:57

abstract01 1

28.11.2020, 01:51

foarte interesant

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Sufleu de conopida a la Stela Popescu