Crema de cacao

Am pus intr-un vas amidonul, zaharul, cacaoa si am amestecat bine.

Apoi am turnat laptele putin cate putin amestecand cu un tel pentru a nu se face cocolase.

Adaugam si esenta de rom.

Punem la foc mic si lasam pana se ingroasa ( amestecand cu un tel pentru a nu se lipi).

Dupa ce am luat-o de pe foc turnam in vase de ceramica ( sau castronele, pahare) si o putem servi simpla sau amestecata cu nuca de cocos, miez de nuca, ornata cu frisca si fructe etc.