Creveti cu noodles de orez, broccoli si lamaie

de mihaelar63 in Paste, 28 Feb 2020 | 2289 vizualizari

 

 O reteta de inspiratie asiatica preluata de la chef Giada de Laurentis. Bineinteles ca Giada fiind italianca, a mai pus ,,ceva"' de ajustat gustul-putina sunculita. Aceasta a facut preparatul fix pe gustul nostru.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr creveti decorticati-prefierti
  • 250 gr broccoli
  • 200 gr noodles de orez
  • 150 gr sunca semi-afumata
  • 150 gr rosii cherry -diverse culori
  • 4 linguri ulei susan
  • 2 cepe verzi-partea alba
  • 2 catei usturoi
  • 1 lamaie
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingurita Wasabi -pasta de hrean japonez
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu noodles de orez, broccoli si lamaie:

  1. Lamaia se spala si se taie mai marunt impreuna cu tot cu coaja .
  2. Ceapaverde -partea alba  si usturoiul se feliaza .
  3. Infierbantati apa pana ajunge la punctul de clocotire si fierbeti cateva minute broccoli pe care l-ati despartit in buchetele .Sarati .
  4. Pentru operativitate in aceiasi apa opariti taiteii de orez .
  5. Pentru noodles este nevoie doar de 1-2  minute de oparire.
  6. Limpeziti cu multa apa rece  si scurgeti in strecuratoare, taiteii si broccoli.
  7. Intr-un Wok incapator ,sotati in ulei de susan :ceapa , usturoiul si lamaia . .Sarati usor .
  8. Adaugati sunca maruntita si ardeiul iute taiat rondele .
  9. Se adauga crevetii si rosiile taiate jumatati .
  10. Mai ramane sa se puna in wok taiteii si broccoli.
  11. La sfarsit se pune  pasta de wasabi pentru o nota picanta in plus .
  12. La sfarsit gustati si sarati ,acriti cu lamaie , puneti wasabi pentru gust picant, doar daca mai este nevoie .

                Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Infierbantati apa pana ajunge la punctul de clocotire si fierbeti cateva minute broccoli pe care l-ati despartit in buchetele .

2

Pentru operativitate in aceiasi apa opariti taiteii de orez .

3

Pentru noodles este nevoie doar de 1- 2 minute de oparire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu noodles de orez, broccoli si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Gondole cu sos de rosii si creveti cu usturoi