Desert chec cu rahat

de loredanaaa in Dulciuri, 4 Iul 2017 | 2030 vizualizari

 

Un chec pufos si aromat si usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 gr zahar
  • 150 gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • 80 gr unt topit
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 100 gr rahat tocat marunt
  • coaja razuita de la o portocala sau lamaie
  • un praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu rahat:


Separăm  albusurile de galbenusuri. Albusurile  le batem spuma tare cu praful de sare. Treptat, adaugam cate putin zahar. Mixam  galbenusurile  pana cand obținem consistenta unei creme.

 Peste spuma de albusuri, adaugam gălbenușurile, cu o spatula de silicon amestecam usor cu mișcări de sus in jos.

 Treptat adăugăm faina amestecata cu praful de copt, alternand cu untul topit. Punem coaja de portocolata si zaharul vanilat, incorporam usor. Apoi adăugăm și rahatul, amestecand usor. Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de chec tapetata cu foaie de copt. 

Checul il lasam la cuptor pana trece “testul scobitorii” .

Eu am făcut si cateva briose (6 briose) din acelasi aluat, in care am adaugat cateva smochine.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu rahat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Desert pasca cu smantana