Desert tarta rustica cu mere, scortisoara si vanilie

de RuxyRux in Dulciuri, 11 Dec 2019 | 3425 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vin cu drag si bucurie la voi sa va aduc o tarta minunata, delicioasa, cu umplutura de mar si scortisoara, cu o aroma pur si simplu irezistibila.
De cate ori simt parfumul merelor, ma duc automat cu gandul la o placinta calda, aburinda numai buna de savurat!

INGREDIENTE

140 gr. unt gras( 82%)
240 gr. faina de patiserie( plus o lingura pentru infainat)
120 gr zahar
vanilie
un praf de sare
1 ou mare
un varf de cutit de praf de copt
coaja rasa de la o portocala( BIO)

Umplutura:

scortisoara
8 mere mari ionatane
6 linguri zahar brun
vanilie
zahar pudra vanilat pentru decor

RuxyRux

Bucataras Suprem

31 imi place 38comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert tarta rustica cu mere, scortisoara si vanilie, tarta cu mere, faina, unt, zahar, mere, retete Dulciuri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta rustica cu mere, scortisoara si vanilie:

Aluatul se prepara simplu: untul rece taiat in bucati se amesteca cu faina cernuta, cu zaharul, oul, vanilia, praful de sare si cel de copt si se framanta pana la omogenizare, apoi se infaineaza usor si se pune la rece pentru o jumatate de ora.

Merele se spala, se curata si se razuie.

Se intinde aluatul, se pune in tava, se lasa marginile mai sus, se asaza merele deasupra se presara zaharul brun, vanilia, scortisoara si se lasa marginile peste umplutura.( Ii puteti da forma dorita).

Tarta se coace la 190 de grade in jur de 45- 50 de minute sau pana se rumeneste frumos.

Cand se scoate tarta din cuptor, se lasa complet la racit apoi se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Va doresc pofta buna la desertul cu parfum de copilarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta rustica cu mere, scortisoara si vanilie" nu uita sa-i faci un review.