Eierpunsch Mamma Mia

de Cris2711 in Bauturi, 29 Dec 2015 | 4945 vizualizari

 

Descoperit de cativa ani la Targul de Craciun din Bregenz-Austria, am zis cu Klaus ca doar si noi putem face, asa un pahar costa 3,50 euro. Am studiat mai multe retete si am ales aceasta reteta de la Verpoorten. Nici vin fiert nu mai beau de cand am descoperit Eierpunsch.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml Lichior de oua
  • 700 ml vin alb demisec
  • 1 lingura zahar brun
  • 300 ml vin alb dulce
  • un varf de scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eierpunsch Mamma Mia:

Intai se pregateste frisca din smantana lichida, intaritor de frisca si un zahar vanilat.Se pune la rece.

Zaharul brun si lichiorul se pun intr-o oala la foc mijlociu. Se mixeaza in oala in timpul prepararii.

Apoi se adauga vinurile si scortisoara si se mixeaza in continuare pana devine spumos.

Cand este gata se pune in pahare si se decoreaza cu frisca.

Se serveste imediat.

Noroc!

TIPS-URI

1

Este important sa fie vin alb demisec si vin alb dulce.

2

Frisca se pregateste inainte deoarece de la eierpunsch se topeste repede.

3

Scortisoara ii da un gust aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Eierpunsch Mamma Mia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

RuxyRux 1

17.01.2016, 21:23

Vai cum sunaaaa...vreau si eu

mihaelar63 1

18.01.2016, 00:37

Sunt sigura ca este extra
Am fost in vizita la o familie , in care el este neamt get- beget . Mereu ne prepara si serveste preparate specifice germane . De data aceasta am servit un Eierpuncsh fierbinte cu lichior de oua , lapte , vodca , decorat cu frisca . As fi baut vreo 5 daca nu-mi era rusine si ma tinea .... echilibrul )

Corinuta 1

26.01.2016, 19:19

Lecker! Vreau!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Sangria cu vin roze, zmeura si grepfrut