Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

de aalliinnaa07 in Ficat, 8 Apr 2012 | 12440 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr ficat de pui
  • 400gr smantana
  • usturoi
  • 1 ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi:

Se pune ulei in tigaie,se taie ceapa marunt si se caleste.

Peste ceapa calita se pune ficatul taiat in bucati  impreuna cu 8-10 catei de usturoi taiati marunt,apoi adaugam putina apa si lasam sa fiarba ficatul 30min.Daca scade apa mai daugati pana este fiert ficatul.

Dupa ce ficatul este fiert se pune smantana si putina apa.Daca este prea subtire sosul il ingrosam cu putina apa amestecata cu 1 lingura de faina,apoi condimentam cu piper si sare dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu orez si legume la cuptor