Gogosari in sos tomat by Ina

de aziz in Conserve, 22 Noi 2011 | 5919 vizualizari

 

O reteta exceptionala care merita probata de toata lumea ,perfecta langa friptura,langa o tarta sarata,langa o omleta simpla care va prinde alta dimensiune,langa banalii cartofi prajiti ........Ina de cate ori deschid frigiderul ma gandesc la tine...pup si multumesc ca ai impartasit cu noi aceasta reteta minunata

 

INGREDIENTE

  • 5 kg de gogosari   
  • 500ml otet
  • 500ml ulei
  • 500gr zahar
  • 800 gr pasta de tomate
  • o lingura sare
  • o lingura piper macinat
  • 3-4 foi de dafin
  • usturoi un catel(eu am adaugat)
  • un vf de lingura chilly(cu de la mine putere nu si in reteta originala)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in sos tomat by Ina:

  Se curata si se taie ardeii sau gogosarii Ina zice felii eu am incercat felii prima data cand am facut si a doua oara cubulete.Ingredientele pentru sos se pun intr-o oala mai incapatoare si se lasa la fiert cam 15-20-30 minute depinde cat uitati de ei:))))nu se intampla nimic chiar de fierb 30 minute.Se pune in borcane cat este fierbine si se acopera cu folie de plastic pentru a sigila borcanul apoi se pun capacele.Sa aveti pofta!!.Eu am facut aceasta reteta cum am mai zis de doua ori asa ca fotografiile sunt din amandoua reprizele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari in sos tomat by Ina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Ina 1

03.12.2011, 09:11

Tocmai aici n-am ajuns....
Dar am admirat realizarea ta pe blog
Ma bucur mult ca ti-a placut, draga mea!

Ina 1

03.12.2011, 09:12

la data cand ai postat o cautam pe sor'mea-n capitala

aziz 1

06.12.2011, 18:56

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gogosari in otet