Icre prajite cu oua

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2015 | 13404 vizualizari

 

Multe icre din nou de la un caras si un salau . Mi-am zis ca se potrivesc si pentru mic -dejun . Icrele de peste sunt foarte nutritive dar trebuie consumate cu prudenta de cei ce nu doresc colesterolul marit .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr icre de caras si salau
  • 2 oua
  • 2 cepe verzi
  • patrunjel verde
  • 1 lingura untura de porc proaspata
  • piper
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre prajite cu oua:

  1. Intr-o tigaie se trage usor in untura incinsa ceapa si patrunjelul tocate .
  2. Se aduga icrele curatate de pelite si se amesteca de cateva ori pana cand incep sa-si schimbe culoarea- 1 minut - si devin galben-portocalii .
  3. Se sparg doua oua si se incorporeaza in compozitia de icre cu verdeata .
  4. Se lasa sa se atat cat se intaresc ouale [ ca la papara], dupa preferinta cum va place .Piparati .
  5. Serviti icrele prajite cu salata preferata .
  6. Sarati doar daca mai este nevoie .

TIPS-URI

1

Untura proaspata a facut amestecul mai cremos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre prajite cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

22.04.2015, 10:30

Daniela sa ne spui si sa ne arati cum ai preparat si tu !!!

mihaelar63 1

22.04.2015, 10:31

Roxana nici eu nu stiu din toate ce le faci tu :_*

mihaelar63 1

22.04.2015, 10:32

Multumesc Gicuta : mai imi vin si mie idei )

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv saratele