Lapte cu gris si para

de Dya Daniela Andrei in Mancare copii, 21 Oct 2013 | 8048 vizualizari

 

Bun pentru copiii mici si nu numai!

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte proaspat de capra
  • 50-70 g de gris
  • o para bine coapta
  • un praf de scortisoara
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lapte cu gris si para:

Punem laptele sa fiarba, la foc mic. Il lasam sa dea in clocot de cateva ori si apoi adaugam para curatata de coaja si taiata in cuburi mici. Dupa 10 minute, suficient cat sa fiarba para, adaugam si grisul, amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase. Adaugam praful de scortisoara si omogenizam usor. Se serveste in timp ce mananca si bebelusul :) Pofta buna!

TIPS-URI

1

Este foarte important ca inainte de a adauga para sau/si grisul, sa lasam laptele sa dea in clocot (sa fiarba bine), pentru a evita eventualele probleme la cel mic.

2

Cantitatea de gris variaza in functie de textura dorita.

3

Ca indulcitor, daca doriti neaparat, adaugati un sirop natural sau daca este permis, putina miere de albine. Daca optati pentru zahar, incercati sa folositi o cantitate cat mai mica!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte cu gris si para" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Dya Daniela Andrei 1

21.10.2013, 16:11

Simona Adry Rocsiuta

Va multumesc!

Dya Daniela Andrei 1

21.10.2013, 17:30

Cleme merci!

Dana_Retetegg 1

03.11.2013, 21:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gris cu lapte